Sô cô la là sản phẩm được các nam nữ thanh niên săn lùng trên kệ siêu thị, thậm chí nó còn trở thành món quà tuyệt vời nhất để thể hiện tình cảm dành cho nhau.
Theo dữ liệu của công ty phân tích thị trường, khoảng 61% người tiêu dùng được khảo sát coi mình là 'người thường xuyên ăn sô cô la' và tiêu thụ sô cô la ít nhất một lần một ngày hoặc một tuần. Có thể thấy, nhu cầu về sản phẩm sôcôla trên thị trường rất cao.
Hương vị mịn màng, thơm và ngọt ngào của nó không chỉ thỏa mãn vị giác mà còn có nhiều loại bao bì tinh tế và đẹp mắt luôn có thể khiến mọi người cảm thấy hài lòng ngay lập tức, khiến người tiêu dùng khó có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.
Bao bì luôn là ấn tượng đầu tiên mà một sản phẩm mang đến cho công chúng, vì vậy chúng ta phải chú ý đến chức năng, tác dụng của bao bì.
Do thường xuyên xảy ra các vấn đề về chất lượng như sương giá, hư hỏng và sâu lâu trong sô-cô-la trên thị trường.
Phần lớn nguyên nhân là do bao bì đóng gói kém hoặc có những kẽ hở nhỏ có thể khiến côn trùng xâm nhập và phát triển trên sô-cô-la, ảnh hưởng rất lớn đến doanh số và hình ảnh sản phẩm.
Khibao bì sô cô la, Cần phải đạt được các điều kiện như chống hấp thụ và nóng chảy độ ẩm, chống thoát mùi thơm, chống kết tủa và ôi thiu dầu, chống ô nhiễm, chống nóng.
Vì vậy chất liệu đóng gói sô-cô-la có những yêu cầu rất khắt khe, không chỉ đảm bảo tính thẩm mỹ cho bao bì mà còn phải đáp ứng yêu cầu về chất liệu đóng gói.
Các vật liệu đóng gói cho sôcôla xuất hiệntrên thị trường chủ yếu bao gồm bao bì giấy nhôm, bao bì giấy thiếc, bao bì nhựa mềm, bao bì vật liệu composite và bao bì sản phẩm giấy.
Bao bì giấy nhôm
làm bằngMàng bảo vệ hai lớp PET/CPP,Nó không chỉ có ưu điểm về chống ẩm, kín khí, che nắng, chống mài mòn, giữ mùi thơm, không độc hại và không mùi,mà còn có ánh trắng bạc trang nhã, giúp dễ dàng gia công các hoa văn đẹp, hoa văn có nhiều màu sắc khác nhau nên được người tiêu dùng ưa chuộng hơn.
Cả bên trong và bên ngoài sô cô la đều phải có bóng của lá nhôm. Nói chung, lá nhôm được sử dụng làm bao bì bên trong của sô cô la.
Sô cô la là loại thực phẩm dễ tan chảy vàlá nhôm có thể đảm bảo hiệu quả rằng bề mặt sô cô la không tan chảy, kéo dài thời gian lưu trữ và làm cho nó được lưu trữ lâu hơn.
Bao bì lá thiếc
Đây là loại vật liệu đóng gói truyền thốngcó rào cản và độ dẻo tốt, hiệu quả chống ẩm và độ ẩm tương đối tối đa chấp nhận được là 65%. Độ ẩm trong không khí có tác động đáng kể đến chất lượng sô cô la và việc đóng gói bằng giấy thiếc có thể kéo dài thời gian bảo quản.
Nó có chức năngche nắng và chống nóng. Khi nhiệt độ cao vào mùa hè, việc đóng gói sôcôla bằng giấy thiếc có thể cản được ánh nắng trực tiếp, đồng thời tản nhiệt nhanh khiến sản phẩm khó tan chảy.
Nếu các sản phẩm sô cô la không đáp ứng điều kiện niêm phong tốt sẽ dễ bị gọi là hiện tượng đóng băng, thậm chí hấp thụ hơi nước, dẫn đến sô cô la bị hư hỏng
Vì vậy, là một nhà sản xuất sản phẩm sô cô la, điều quan trọng là phải chọn chất liệu đóng gói phù hợp.
Lưu ý: Thông thường, lá thiếc màu không chịu nhiệt và không thể hấp, được dùng để đóng gói sô cô la và các sản phẩm thực phẩm khác; Giấy bạc có thể được hấp và chịu được nhiệt độ cao.
Bao bì linh hoạt
Bao bì nhựa đã dần trở thành một trong những vật liệu đóng gói quan trọng nhất cho sô cô la nhờ chức năng phong phú và hình thức thể hiện đa dạng.
Thường thu được bằng các phương pháp xử lý composite khác nhau như phủ, cán màng và ép đùn các vật liệu như nhựa, giấy và lá nhôm.
It có ưu điểm là ít mùi, không ô nhiễm, hiệu suất rào cản tốt và dễ rách,và có thể đáp ứng yêu cầu tránh ảnh hưởng của nhiệt độ cao trong quá trình đóng gói sôcôla. Nó dần dần trở thành vật liệu đóng gói bên trong chính cho sô cô la.
Bao bì vật liệu tổng hợp
Được cấu tạo từ vật liệu ba lớp OPP/PET/PE, nó có khả năng không mùi, thoáng khí tốt, thời hạn sử dụng kéo dài và tác dụng bảo quản.Nó có thể chịu được nhiệt độ thấp và thích hợp để làm lạnh,
Nó có khả năng bảo vệ và bảo quản rõ ràng, dễ kiếm, dễ chế biến, có lớp composite bền và mức tiêu thụ thấp, dần dần trở thành vật liệu đóng gói được sử dụng phổ biến trong sô cô la.
Bao bì bên trong làbao gồm PET và lá nhôm để duy trì độ bóng, mùi thơm, hình thức, độ ẩm và khả năng chống oxy hóa của sản phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng và bảo vệ hiệu suất sản phẩm.
Chỉ có một số vật liệu thiết kế bao bì phổ biến cho sô cô la, và tùy theo phong cách đóng gói của chúng, có thể lựa chọn nhiều loại vật liệu khác nhau để đóng gói.
Dù sử dụng vật liệu đóng gói nào thì cũng đều nhằm mục đích bảo vệ sản phẩm sôcôla, cải thiện vệ sinh an toàn sản phẩm, đồng thời tăng mong muốn mua hàng và giá trị sản phẩm của người tiêu dùng.
Bao bì sô cô lađang trải qua quá trình phát triển của vật liệu đóng gói xung quanh các nhu cầu nói trên. Chủ đề củaBao bì sô cô la phải theo xu hướng của thời đại và hình dạng của bao bì có thể được định vị theo các nhóm và phong cách người tiêu dùng khác nhau.
Ngoài ra, hãy đưa ra một số gợi ý nhỏ cho người kinh doanh sản phẩm sôcôla.Vật liệu đóng gói tốt có thể tăng thêm giá trị gia tăng cho sản phẩm của bạn và cải thiện chất lượng sản phẩm.
Vì vậy, khi lựa chọn bao bì, chúng ta không thể chỉ quan tâm đến vấn đề tiết kiệm chi phí mà chất lượng bao bì cũng rất quan trọng.
Tất nhiên, cũng cần phải xem xét việc định vị sản phẩm của mình. Không phải là tinh tế và cao cấp là tốt hơn nhưng đôi khi nó có thể phản tác dụng, khiến người tiêu dùng có khoảng cách và thiếu quen thuộc với sản phẩm.
Khi làm bao bì sản phẩm, cần tiến hành nghiên cứu thị trường nhất định, phân tích sở thích của khách hàng và sau đó phục vụ sở thích của người tiêu dùng.
Nếu bạn có bất kỳBao bì sô cô layêu cầu, bạn có thể liên hệ với chúng tôi. Là nhà sản xuất bao bì linh hoạt trong hơn 20 năm, chúng tôi sẽ cung cấp các giải pháp đóng gói phù hợp theo nhu cầu sản phẩm và ngân sách của bạn.
Thời gian đăng: 28-09-2023
